玉米油冬化脱蜡工艺

摘要

本发明公开了一种玉米油冬化脱蜡工艺，按如下步骤进行：（1）换热：先将原料油与已经生产得到的脱蜡油进行换热；（2）冷却；（3）预混：然后将原料油与助滤剂均匀混合；（4）结晶：将原料油与助滤剂的混合物依次通过3-4个串联的结晶罐溢流结晶；（5）养晶；（6）预涂：在过滤板上预先均匀涂抹助滤剂；（7）过滤：将步骤（5）中的混合物通过过滤板过滤；（8）吹扫：对过滤板上附着的蜡糊进行吹扫溶解，并将溶解后的产物返回步骤（3）；（9）精滤；（10）换热：最后将精滤后的油脂与步骤（1）中新加入的原料油进行换热得到脱蜡油。本发明提供的工艺生产稳定，产能高，节约能耗，产品质量高，油量损耗小。

主权项

一种玉米油冬化脱蜡工艺，其特征在于，依次按如下步骤进行：（1）换热：先将原料油与已经生产得到的脱蜡油进行换热，将原料油温度降至30‑40℃；（2）冷却：用冷却水对原料油进行冷却；（3）预混：然后将原料油与助滤剂均匀混合；（4）结晶：将原料油与助滤剂的混合物依次通过3‑4个串联的结晶罐溢流结晶，同时用冷却水将混合物温度逐渐降至5℃，结晶时间为16‑18小时；（5）养晶：使步骤（4）所得混合物流入3‑4个养晶罐中养晶，养晶时间为14‑16小时；（6）预涂：在过滤板上预先均匀涂抹助滤剂；（7）过滤：将步骤（5）中的混合物通过过滤板过滤；（8）吹扫：对过滤板上附着的蜡糊进行吹扫溶解，并将溶解后的产物返回步骤（3）；（9）精滤：将步骤（7）中过滤后的油脂进行精滤；（10）换热：最后将精滤后的油脂与步骤（1）中新加入的原料油进行换热得到脱蜡油，使脱蜡油的温度升至60‑65℃。