发明名称 一种制备香豆胶稠化剂的方法
摘要 本发明涉及一种制备香豆胶稠化剂的方法,包括用生物酶液对香豆子种子胚乳进行酶处理,所述生物酶液为包括纤维素酶、戊聚糖酶和果胶酶的水溶液。通过专一性水解植物细胞壁,达到降解香豆胶水不溶物的目的。同时,由于香豆胶胚乳中细胞壁的水解和破坏,使得增黏过程胶质释放率得到了一定程度的提高,最终大大改善了香豆胶胶粉的性能。
申请公布号 CN104788579A 申请公布日期 2015.07.22
申请号 CN201410024844.X 申请日期 2014.01.20
申请人 中国石油化工股份有限公司;中国石油化工股份有限公司石油勘探开发研究院 发明人 郑承纲;刘长印;孙良田;黄志文;孙志宇;林鑫;贺甲元;汪友平
分类号 C08B37/00(2006.01)I;C09K8/68(2006.01)I 主分类号 C08B37/00(2006.01)I
代理机构 北京聿宏知识产权代理有限公司 11372 代理人 吴大建;刘华联
主权项 一种制备香豆胶稠化剂的方法,包括用生物酶液对香豆子种子胚乳进行酶处理,所述生物酶液为纤维素酶、戊聚糖酶和果胶酶的水溶液。
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