| 发明名称 |
FOOD PRODUCT MADE FROM PLANT PARTS CONTAINING STARCH AND METHOD FOR THE PRODUCTION OF SAID FOOD PRODUCT |
| 摘要 |
본 발명은, 전분을 함유하는 식물 부분으로부터 제조된 식물성 미립자 식품 (상기 식품은, 천연 식물 부분과 비교하여 원래 함량의 20 내지 90 중량%까지 감소된 물에 의해 제거될 수 있는 성분의 적어도 하나의 함량을 가짐)과, 상기 식품을 제조하는 방법에 관한 것이다. |
| 申请公布号 |
KR20150079658(A) |
申请公布日期 |
2015.07.08 |
| 申请号 |
KR20157011258 |
申请日期 |
2013.10.15 |
| 申请人 |
EMSLAND STARKE GMBH |
发明人 |
WOLL KARL LUDWIG;VETTE MAREEN |
| 分类号 |
A23L1/214;A23B7/028;A23B7/03;A23J1/14;A23K1/00;A23K1/14;A23L1/211;A23L1/212;A23L1/2165 |
主分类号 |
A23L1/214 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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