发明名称 一种黑莓挂面
摘要 本发明公开了一种黑莓挂面,由以下原料制成:10‐15重量份黑莓、50‐60重量份小麦粉、10‐20重量份糯米粉、3‐5份葡萄糖酸钙、0.5‐1份瓜尔胶、0.1‐0.3份食用碱、1‐3份食用盐。本发明的黑莓挂面,不仅具有黑莓的风味,还具有黑莓的营养成分,具有很高的营养价值。
申请公布号 CN104757411A 申请公布日期 2015.07.08
申请号 CN201510129798.4 申请日期 2015.03.24
申请人 马昱 发明人 马昱
分类号 A23L1/16(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/16(2006.01)I
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人 龚燮英
主权项 一种黑莓挂面,其特征在于由以下原料制成:<img file="FDA0000687259840000011.GIF" wi="1135" he="471" />
地址 545000 广西壮族自治区柳州市柳北区红碑路4嘉和名庭小区