摘要 |
<p>Eine Handpresse für die Zerkleinerung von Nahrungsmitteln z. B. für Knoblauch oder Kartoffeln, wobei–die Handpresse aus zwei, durch ein Zwischengelenk miteinander verbundenen Handhebeln (7, 5; 39, 37) besteht, von denen einer einen Pressstempel (2, 22) und der andere eine Presskammer (1, 21) trägt, wobei die Presskammer auf der Innenseite einen Presskammerboden (3, 23) mit Nuten (10, 24) und Rippen (11, 25) aufweist und–im Presskammerboden (3, 23) Durchgangsöffnungen (4, 27) angeordnet sind,dadurch gekennzeichnet, dass–an der Außenseite des Presskammerbodens (3, 23) Nuten (12, 26) ausgeführt sind, die sich mit den Nuten (10, 24) an der Innenseite des Presskammerbodens schneiden, wodurch Durchgangsöffnungen (4, 27) an Kreuzungen der Nuten entstehen,–die pressende Vorderseite des Pressstempels (2, 22) Nuten (13, 30) und Rippen (14, 31) aufweistderen Formen, Ausmaße und Lage den Nuten (10, 24) und den Rippen (11, 25) des Presskammerbodens (3, 23) so entsprechen, dass sich beim Zusammendrücken der Presskammer (1, 21) mit dem Pressstempel die Rippen (14, 31) des Pressstempels (2, 22) in die Nuten (10, 24) des Presskammerbodens (3, 23) fügen und ineinander gedrückt werden.</p> |