一种苹果烤饼及其制备方法

摘要

一种苹果烤饼，其配比为：面粉200-400g，鸡蛋70-150g，牛奶50-100ml，苹果50-100g，水50-150ml，柠檬水20-30ml。其制备方法如下：将面粉放入盆中，均匀倒入水，揉面3分钟；将鸡蛋打碎，搅拌均匀，倒在面粉中，揉面3分钟；将牛奶均匀倒在面团上，揉面2分钟；将柠檬水均匀洒在面团上，揉面1分钟；将调好的面团压成饼状，将苹果切成苹果片，按压固定在面饼的上表面，并在整个面饼上涂刷一层油。将面饼整体放在锅中烤炸10分钟，即可食用。本发明的有益效果为：配料简单，制作容易，健康开胃，符合个人的饮食口味，改善人们的生活。

主权项

一种苹果烤饼，其配比为：面粉200‑400g，鸡蛋70‑150g，牛奶50‑100ml，苹果50‑100g，水50‑150ml，柠檬水20‑30ml。