| 发明名称 |
用于香菜的香料组合物及其制备方法 |
| 摘要 |
本发明公开了一种香料组合物及其制备方法，含有以下物质及重量份：砂仁 18-22、姜黄 1-5、黄芩1-3、板蓝根 3-7、山奈 4-8、薄荷3-5、胡椒 3-6、香橼 3-7、甘草 4-9、丁香 10-15，食盐5～9，味精3～7，本发明与现有技术相比，不含防腐剂和色素，生产出来的香菜不仅香味浓郁、口感纯正，而且不易变味，存放时间长，可达27个月以上。 |
| 申请公布号 |
CN104719826A |
申请公布日期 |
2015.06.24 |
| 申请号 |
CN201510183583.0 |
申请日期 |
2015.04.19 |
| 申请人 |
陈荣 |
发明人 |
不公告发明人 |
| 分类号 |
A23L1/223(2006.01)I;A23L1/218(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/223(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
用于香菜的香料组合物，其特征在于含有以下物质及重量份 ：砂仁 18‑22姜黄 1‑5黄芩1‑3板蓝根 3‑7山奈 4‑8薄荷3‑5胡椒 3‑6香橼 3‑7甘草 4‑9丁香 10‑15食盐5～9味精3～7。 |
| 地址 |
241200 安徽省芜湖市繁昌县繁阳镇迎春西路繁阳二区28幢204室 |
