一种高冲调性的乳仔猪奶粉及其加工方法

摘要

本发明提供了一种高冲调性的乳仔猪奶粉及其加工方法。乳仔猪奶粉包括以下重量配比的原料：中脂奶粉300-600份、低蛋白乳清粉100-300份、乳糖50-150份、发酵米糊80-280份、大豆分离蛋白30-200份、血浆蛋白粉50-150份、椰子油50-150份、葡萄糖20-40份、蔗糖0-50份、赖氨酸5-15份、蛋氨酸1-5份、苏氨酸1-5份、色氨酸1-8份、精氨酸1-5份、维生素C 0.1-0.3份、维生素E 0.1-0.3份、乙氧基喹啉0.1-1份、有机酸2-5份、饲用益生菌0.5-2份、功能性寡糖0.2-4份、维生素预混剂2-3份、有机微量元素预混剂2-3份、α-淀粉酶0.01-1份、奶香味剂0-0.5份、亚麻籽胶1-10份。奶粉溶液在常温下的稳定性时间长，溶液瓶底不出现下沉物质的现象。

主权项

一种高冲调性的乳仔猪奶粉，其特征在于：包括以下重量配比的原料：中脂奶粉300‑600份、低蛋白乳清粉100‑300份、乳糖50‑150份、发酵米糊80‑280份、大豆分离蛋白30‑200份、血浆蛋白粉50‑150份、椰子油50‑150份、葡萄糖20‑40份、蔗糖0‑50份、赖氨酸5‑15份、蛋氨酸1‑5份、苏氨酸1‑5份、色氨酸1‑8份、精氨酸1‑5份、维生素C 0.1‑0.3份、维生素E 0.1‑0.3份、乙氧基喹啉0.1‑1份、有机酸2‑5份、饲用益生菌0.5‑2份、功能性寡糖0.2‑4份、维生素预混剂2‑3份、有机微量元素预混剂2‑3份、α‑淀粉酶0.01‑1份、奶香味剂0‑0.5份、亚麻籽胶1‑10份。