一种南方利用冬闲蚕房栽培凤尾菇的方法

摘要

本发明提供了一种南方利用冬闲蚕房栽培凤尾菇的方法，其包括以下步骤：A、蚕房的消毒处理；B、培养料的制备；C、培养料灭菌；D、培养料接种；E、铺料建床：在消毒好的蚕房内洒上一层生石灰，然后先铺上一层3-5cm厚的用石灰水浸泡过的稻草，再在稻草上撒混合菌种料，混合菌种料的厚度为22-25cm，铺完混合菌种料后再在上面铺上一层3-4cm厚的用石灰水浸泡过的稻草；F、出菇期的管理：在发菌初期，蚕房内的温度控制在20-26℃，当菌丝长满培养料并开始出现原基时，在培养料上覆土4-5cm，同时，将蚕房内的温度控制在18-24℃，整个过程空气湿度保持在75-85%，当有80-85%的菇成熟且还未弹射孢子时进行采收。本发明充分利用了冬闲蚕房，增加蚕农经济收入。

主权项

一种南方利用冬闲蚕房栽培凤尾菇的方法，其特征在于包括以下步骤：A、蚕房的消毒处理：在秋蚕结束后，将蚕房打扫干净，用石灰水喷于蚕房进行消毒；B、培养料的制备：按照凤尾菇培养料原料质量比取出原料，并将培养料原料与水充分混合制备培养料，培养料的含水率为60‑65%，PH值为6.5‑8.5，并将均匀混合后的培养料堆置发酵18‑24小时，每8个小时翻堆一次；C、培养料灭菌：将发酵好的培养料放入灭菌器灭菌，常压灭菌100‑110℃保持10‑11小时，灭菌后取出让其自然冷却；D、培养料接种：当步骤C中的培养料冷却至26℃时，将培养料与凤尾菇菌种在无菌条件下接种，得到混合菌种料；E、铺料建床：在消毒好的蚕房内洒上一层生石灰，然后先铺上一层3‑5cm厚的用石灰水浸泡过的稻草，再在稻草上撒混合菌种料，混合菌种料的厚度为22‑25cm，铺完混合菌种料后再在上面铺上一层3‑4cm厚的用石灰水浸泡过的稻草；F、出菇期的管理：在发菌初期，蚕房内的温度控制在20‑26℃，当菌丝长满培养料并开始出现原基时，在培养料上覆土4‑5cm，同时，将蚕房内的温度控制在18‑24℃，整个过程空气湿度保持在75‑85%，当有80‑85%的菇成熟且还未弹射孢子时进行采收。