发明名称 一种浒苔绿茶饮料
摘要 本本发明公开了一种以浒苔、乌梅、枸杞、沙棘等中草药为原料的绿茶饮料,该饮料产品具有生津止渴、调节免疫、强身健体等功效,可有效改善饮用者生活质量,是一种保健作用显著、绿色环保的健康饮料。本发明中每1000重量份绿茶饮料由以下重量份的原料制成:茶鲜叶20~30份、浒苔粉15~25份、乌梅15~25份、枸杞10~15份、苦荞5~10份、沙棘5~10份、梨子冻干粉5~10份、低聚异麦芽糖5~10份、牛磺酸1~5份、木糖醇1~3份、果葡糖浆1~2份、香菇多糖1~5份、余量为水。本发明采用超声波辅助二次提取的工艺提取中草药活性物质,提高了活性物质的提取率,提高了绿茶的营养价值;且原料来源广泛、生产工简单且艺提取率高,对设备要求相对较低,便于大规模工业化生产。
申请公布号 CN104642583A 申请公布日期 2015.05.27
申请号 CN201310602685.2 申请日期 2013.11.26
申请人 青岛嘉瑞生物技术有限公司 发明人 董书阁;侯文燕;董静静;侯文杰;段智岗;赵德岩
分类号 A23F3/14(2006.01)I 主分类号 A23F3/14(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项  一种浒苔绿茶饮料,其特征在于,每1000重量份绿茶饮料由以下重量份的原料制成:绿茶鲜叶20~30份、浒苔粉15~25份、乌梅15~25份、枸杞10~15份、苦荞5~10份、沙棘5~10份、梨子冻干粉5~10份、低聚异麦芽糖5~10份、牛磺酸1~5份、木糖醇1~3份、果葡糖浆1~2份、香菇多糖1~5份、余量为水。
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