哺乳母猪中草药酵解促乳饲料的制备方法

摘要

本发明涉及微生物发酵技术领域，尤其是公开了富含中草药活性物质、活性小肽、益生菌，具有营养高、易消化、适口性好、抗营养因子含量低、促进泌乳性能好的哺乳母猪中草药酵解促乳饲料的制备方法，该哺乳母猪中草药酵解促乳饲料的制备方法，利用益生菌发酵山楂、博落回、六神曲、甘草、麦芽、益母草、王不留行和玉米粉、糖蜜混合物，不仅能够消除抗营养因子，而且还能够提高采食量，明显提高哺乳母猪泌乳量。发酵后干燥制成发酵型哺乳母猪饲料，富含中草药活性物质、活性小肽、乳酸和益生菌，具有氨基酸丰富平衡、营养高、易消化、适口性好和抗营养因子含量低等特点，能够显著刺激哺乳母猪泌乳。

主权项

一种哺乳母猪中草药酵解促乳饲料的制备方法，其特征在于，制备步骤如下：按山楂、博落回、六神曲、甘草、麦芽、益母草、王不留行、玉米粉和糖蜜的重量比为0.1～5:0.1～5:0.1～5:0.1～5:0.2～10:0.3～15:0.4～20:0.5～25:100混合搅拌成均匀浓浆液，混合时间为30秒～20分钟；加热升温至95～105℃后恒温浸泡，灭菌2～4小时后，降温；待温度降到38～40℃时，加入纤维素酶、果胶酶，纤维素酶、果胶酶与浓浆液干物质的比均为0.1～1000U/g，同时加入益生菌种液，益生菌种液与浓浆液的重量比为0.5～20：100，益生菌种液包括酿酒酵母和乳酸菌种液，乳酸菌与酿酒酵母菌种液的重量比为10～50：100，然后进行第一次酶解、发酵，酶解、发酵的PH值为3～10，时间为1～96小时，制得中草药酵解饲料；在中草药酵解饲料中混入谷物原料，中草药酵解饲料与谷物原料重量比为1～20：80～99，谷物原料由重量比为100：10～30：30～80：10～30：10～30：5～20：2～10的玉米、碎米、豆粕、膨化大豆、麸皮、油脂和预混料组成，然后进行第二次发酵2～24小时，制得哺乳母猪中草药酵解促乳饲料湿料；将哺乳母猪中草药酵解促乳饲料湿料烘干，即制得哺乳母猪中草药酵解促乳饲料。