| 摘要 |
<p>가정용 요구르트발효기에 관하여 개시한다. 본 발명에 따른 요구르트발효기는 헤드부와, 상기 헤드부의 하면에 돌출 형성되어 일체를 이루며 발열기능을 갖는 발열부와, 상기 헤드부의 하측에 형성되어 상기 헤드부를 발효용기에 결합시키는 발효기체결부를 포함하며, 상기 발효기체결부가 발효물질이 담겨진 상기 발효용기의 상측에 결합되는 경우에 상기 발열부가 상기 발효물질에 삽입되어 직접 열을 공급함으로써 발효를 일으키는 것을 특징으로 한다.본 발명에 의하면, 본 발명에 의한 요구르트발효기를 우유용기뚜껑 대신 체결하여 발열부를 우유의 중앙에 삽입하여 가열하여 발효를 일으킴으로써 제품화된 우유용기를 그대로 발효용기로 사용할 수 있어 우유를 나누어 붓는 불편함이 없고, 발효 후 요구르트를 옮겨 담을 필요 없이 우유용기에 그대로 냉장보관할 수 있으며, 요구르트발효기의 보관 및 사용시 공간을 넓게 차지하지 않으며, 사용 후 요구르트발효기의 세척이 간단하다는 장점이 있다.</p> |
