摘要 |
Композиція інгредієнтів для приготування соусу червоного основного функціонального призначення, що містить бульйон м'ясний коричневий, жир тваринний, борошно пшеничне, томатне пюре, моркву, цибулю ріпчасту, корінь петрушки та цукор, причому вона додатково містить відвар льону при наступному співвідношенні вказаних компонентів, кг на готового продукту: |