发明名称 一种葛花补肾保健米及其制备方法
摘要 本发明公开了一种葛花补肾保健米,由以下重量份的原料制成:板栗仁130-170、鸡爪芋50-80、沙棘油5-6、猕猴桃汁6-7、鲜猪腰10-12、金耳8-10、竹荪菌5-8、海椒6-9、石花菜5-9、橘子粉8-9、芝麻粉6-8、菠萝皮渣3-4、葛花5-6、岗梅根3-5、鹿仙草1-2、南瓜花2-3、瓜蒌叶2-4、营养添加粉6-8;本发明的主料采用的板栗仁、鸡爪芋,含有丰富的蛋白质以及铜等微量元素具有补脾健胃、补肾强筋的作用,辅料采用的鲜猪腰具有理肾气、消积滞、止消渴的功效,同时本发明还采用葛花等多种中草药,长期服用具有清热解毒、护肝补肾的功效。
申请公布号 CN104585774A 申请公布日期 2015.05.06
申请号 CN201510011075.4 申请日期 2015.01.10
申请人 枞阳县周泽红家庭农场 发明人 周泽红
分类号 A23L1/30(2006.01)I;A23P1/02(2006.01)I 主分类号 A23L1/30(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种葛花补肾保健米,其特征在于由以下重量份的原料制成:板栗仁130‑170、鸡爪芋50‑80、沙棘油5‑6、猕猴桃汁6‑7、鲜猪腰10‑12、金耳8‑10、竹荪菌5‑8、海椒6‑9、石花菜5‑9、橘子粉8‑9、芝麻粉6‑8、菠萝皮渣3‑4、葛花5‑6、岗梅根3‑5、鹿仙草1‑2、南瓜花2‑3、瓜蒌叶2‑4、营养添加粉6‑8;所述的营养添加粉由以下重量份的原料制成:老鹅肉12‑18、紫薯泥7‑9、芒果5‑6、大麦苗粉6‑7、百香果汁5‑8、干香蕉皮粉4‑5、黑松子7‑9、芝麻油3‑4、鱼骨4‑5、竹茹2‑3、当归2‑3、煅牡蛎4‑5、玉蝴蝶2‑3;制备方法为:(1)将鱼骨、竹茹、当归、煅牡蛎、玉蝴蝶混合,水提2‑3次,过滤除渣,得药液;将黑松子置于药液中浸泡6‑8小时,黑松子连同剩余未被吸收的药液以及芒果混合打浆,所得浆液经喷雾干燥处理后,得粉末;(2)将老鹅肉切片洗净,与百香果汁混合入锅,静置浸渍20‑30分钟后,加3‑5倍水焖煮至老鹅肉熟透,再加入紫薯泥、大麦苗粉、干香蕉皮粉揉拌均匀,挤压膨化切粒,倒入置有芝麻油的锅中文火炒制干香,出料,研磨成粉,得鹅肉香粉;(3)将步骤(1)、(2)处理后的物料混合均匀,即得。
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