发明名称 | 提高毕赤酵母发酵产磷脂酶C产量的培养基及方法 | ||
摘要 | 本发明提供了一种发酵培养基,该发酵培养基中Mg<sup>2+</sup>含量为1.5-4.6g/l。使用本发明提供的发酵培养基培养表达磷脂酶C的毕赤酵母,发酵过程中的蛋白酶含量得到有效抑制,目的蛋白磷脂酶C的产酶时间被有效延长,且稳定性得到大幅提高,最终获得发酵液中的磷脂酶C的酶活得到较大提高,甚至可提高4倍以上。 | ||
申请公布号 | CN104560910A | 申请公布日期 | 2015.04.29 |
申请号 | CN201310485354.5 | 申请日期 | 2013.10.16 |
申请人 | 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 | 发明人 | 石兴利;关惠琴 |
分类号 | C12N9/16(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N | 主分类号 | C12N9/16(2006.01)I |
代理机构 | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人 | 王洁 |
主权项 | 一种提高毕赤酵母发酵产磷脂酶C产量的发酵培养基,其特征在于,所述发酵培养基中Mg<sup>2+</sup>含量为1.5‑4.6g/l。 | ||
地址 | 200137 上海市浦东新区高东工业区高东路118号A区 |