发明名称 雄烯二酮生产配方的优化
摘要 本发明涉及雄烯二酮生产配方的优化,营养剂为丙三醇,助溶解剂为卵磷脂,优化后的配方,发酵过程中产生的泡沫少,成本低,能够有效地降低发酵染菌率,发酵后易于提取的雄烯二酮发酵新配方,更适宜发酵生产。
申请公布号 CN104561212A 申请公布日期 2015.04.29
申请号 CN201310490547.X 申请日期 2013.10.19
申请人 山东方明药业集团股份有限公司 发明人 李瑾;于新令;刘祎祯
分类号 C12P33/02(2006.01)I 主分类号 C12P33/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 雄烯二酮生产配方的优化,其特征在于:优化后的种子配方为(g/L):丙三醇2.5,氯化铵2.5,磷酸二氢钾0.08,七水硫酸镁0.1,酵母粉20,pH值7.0;优化后的发酵配方为(g/L):丙三醇25,黄豆饼粉45,硫酸铵4,七水硫酸镁3,磷酸氢二钾2,酵母粉3,氯化锰0.004,碳酸钙15,植物甾醇30,卵磷脂3,pH值7.0。
地址 274500 山东省菏泽市东明县黄河路方明段