一种铁皮石斛罗汉果养生茶及其制备方法

摘要

本发明属于保健养生茶制品的制备技术领域，具体涉及到一种铁皮石斛罗汉果养生茶及其制备方法。其中包括：该茶是由铁皮石斛和罗汉果组成，将上述原料通过粉碎后按量组合起来，然后再按量分装成袋而得成品。通过实施本发明，所采用的铁皮石斛原料可以用等次很差的原料或者铁皮石斛的下脚料来做，所以形成的产品成本低。同时，本发明中两种材料功能效果都很突出，组合起来后所体现的保健效果更为彰显。此外，所添加的罗汉果提高了茶饮料的适口性，而罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。本发明不但保健效果好，而且适口性好，适应范围广泛，老少皆宜，不限制人群。

主权项

一种铁皮石斛罗汉果养生茶及其制备方法，其特征在于：该茶是由铁皮石斛和罗汉果组成，将上述原料通过粉碎后按量组合起来，然后再按量分装成袋而得成品；具体包括如下步骤：(1)原料配比：铁皮石斛62％、罗汉果38％；(2)铁皮石斛处理：将铁皮石斛晒、烘干至含水量低于10％，然后粉碎至能过120目备用；(3)罗汉果处理：将罗汉果晒、烘干至含水量低于10％，然后粉碎至能过120目备用；(4)原料混合：将粉碎过的铁皮石斛和罗汉果按量混合起来并搅拌均匀而得产品原料；(5)包装：将产品原料按量分装于过滤纸袋中而得成品茶。