发明名称 神经酰胺产生促进剂的制造方法
摘要 本发明提供一种神经酰胺产生促进剂和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂的制造方法,其中,在含有豆渣和糖类的培养基中培养乳杆菌属(Lactobacillus)的微生物,从其上清液中获得神经酰胺产生促进剂和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂。根据本发明的制造方法,能够利用容易获得的物质作为培养基并利用特定的微生物,来廉价而高效地获得神经酰胺产生促进剂和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂。
申请公布号 CN102827876B 申请公布日期 2015.04.08
申请号 CN201110170637.1 申请日期 2011.06.14
申请人 花王株式会社 发明人 孔凡旗
分类号 C12P1/04(2006.01)I;C12R1/225(2006.01)N;C12R1/24(2006.01)N;C12R1/25(2006.01)N 主分类号 C12P1/04(2006.01)I
代理机构 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 代理人 龙淳
主权项 一种神经酰胺和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂的制造方法,其中,在含有豆渣和糖类的培养基中培养乳杆菌属(Lactobacillus)的微生物,从其上清液中获得神经酰胺产生促进剂和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂,所述乳杆菌属(Lactobacillus)的微生物是短乳杆菌(Lactobacillus brevis)、香肠乳杆菌(Lactobacillus farciminis)、戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、棒状乳杆菌(Lactobacillus coryniformis)、弯曲乳杆菌(Lactobacillus curvatus)、或消化乳杆菌(Lactobacillus alimentarius)。
地址 日本东京都