发明名称 |
一株产红色素青钱柳内生菌及其发酵产红色素方法 |
摘要 |
刺盘孢属(<i>Colletotrichum</i>)CHSS-1,该菌株已在国家知识产权局指定的保藏单位保藏,保藏日期为2013年6月2日,保藏单位名称:典型培养物保藏中心,保藏编号:CCTCCNo.M2013241。本发明从植物青钱柳叶中分离筛选出产红色素的内生真菌CHSS-1,这为天然色素的提取和应用提供了一种微生物菌株;利用马铃薯和葡萄糖等原料为发酵基质进行发酵,产生的天然紫红色素,具有色泽自然鲜亮、稳定性强的特点,满足了市场的需求。 |
申请公布号 |
CN103436451B |
申请公布日期 |
2015.04.01 |
申请号 |
CN201310308151.9 |
申请日期 |
2013.07.22 |
申请人 |
南京林业大学 |
发明人 |
范龚健;吴彩娥;方升佐;王佳宏;李婷婷;谢楠 |
分类号 |
C12N1/14(2006.01)I;C12P1/02(2006.01)I;C09B61/00(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/14(2006.01)I |
代理机构 |
南京经纬专利商标代理有限公司 32200 |
代理人 |
唐循文 |
主权项 |
刺盘孢属(<i>Colletotrichum</i>)CHSS‑1,该菌株已在国家知识产权局指定的保藏单位保藏,保藏日期为2013年6月2日,保藏单位名称:中国典型培养物保藏中心,保藏编号:CCTCC No.M2013241。 |
地址 |
211225 江苏省南京市溧水县白马镇国家农业科技园南京林业大学白马基地 |