发明名称 一种玫瑰果桂花蜜养生酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种玫瑰果桂花蜜养生酒,由以下重量份的原料制成:玫瑰果200-250、黑番茄10-12、桂花蜜10-15、猪皮5-6、冰糖3-4、鸡肉20-30、桑叶粉5-6、金荞麦6-8、稻谷9-11、油菜叶7-8、洋葱6-8、青辣椒5-7、牛肝菌10-12、葛根3-4、薜荔2-3、光刺兔唇花1-2、鲜铁皮石斛3-5、党参1-2、营养添加剂8-10;本发明以玫瑰果为主料来酿酒,玫瑰果具有抗衰老、抗疲劳、抗辐射、降血压、防癌治癌、强身壮阳、健脑增智、健脾消食、活血调经、改善睡眠、敛肺止咳的功效,同时本发明还采用鲜铁皮石斛等多种中草药,长期服用具有益胃生津、滋阴清热的功效。
申请公布号 CN104450371A 申请公布日期 2015.03.25
申请号 CN201410457234.9 申请日期 2014.09.10
申请人 安徽天下福酒业有限公司 发明人 陈立亮
分类号 C12G3/02(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种玫瑰果桂花蜜养生酒,其特征在于由以下重量份的原料制成: 玫瑰果200‑250、黑番茄10‑12、桂花蜜10‑15、猪皮5‑6、冰糖3‑4、鸡肉20‑30、桑叶粉5‑6、金荞麦6‑8、稻谷9‑11、油菜叶7‑8、洋葱6‑8、青辣椒5‑7、牛肝菌10‑12、葛根3‑4、薜荔2‑3、光刺兔唇花1‑2、鲜铁皮石斛3‑5、党参1‑2、营养添加剂8‑10; 所述的营养添加剂由以下重量份的原料制成: 鱼肚20‑30、文冠果9‑14、可可浆8‑9、桑葚汁6‑7、水苏糖5‑6、蚂蚱肉6‑8、蛋黄果8‑10、峨屏草2‑3、地锦草1‑2、焦神曲3‑4、炒白术1‑2、木棉花2‑5; 制备方法为:(1)将文冠果、蛋黄果混合,加桑葚汁打浆,得果浆; (2)将峨屏草、地锦草、焦神曲、炒白术、木棉花晒干、破碎、混合后,用纱布包裹,得中药包;将鱼肚、蚂蚱肉置于锅中,加6‑8倍水,放入中药包,小火熬制60‑80分钟,除去中药包,加入果浆、可可浆、水苏糖,大火煮沸,过滤除渣,即得。 
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