一种蜜枣酸梅汤的制作方法

摘要

本发明涉及一种蜜枣酸梅汤的制作方法，它是由乌梅、山楂、杨梅、金丝蜜枣、冰糖为原料制成，本发明的这种酸梅汤，酸甜可口，不仅有传统酸梅汤的味道，还具有金丝蜜枣的香味，还可起到开胃、补充水分的功效，此外，酸梅汤还能平降肝火，帮助消化，尤其适宜夏季食用。

主权项

一种以乌梅、山楂、杨梅、金丝蜜枣、冰糖为原料的酸梅汤，其特征在于：其包括下列组分并按照下列重量数配比：乌梅10 颗、山楂10 颗、杨梅5 颗、金丝蜜枣5 枚、冰糖40 克，水3000 毫升。