桑园套种大球盖菇的方法

摘要

本发明公开了一种桑园套种大球盖菇的方法，涉及农作物种植技术领域；这种桑园套种大球盖菇的方法包括以下步骤：基料准备、大田生产、水份管理、采菇和加工，本发明可以解决现有技术中非养蚕季节土地利用率低的问题，增加桑蚕养殖户的收入。

主权项

一种桑园套种大球盖菇的方法，其特征在于：按以下步骤进行：A、基料准备：下半年养蚕期结束前15~20天，将基料充分拌匀、撒水，基料含水量达95%以上，堆沤发酵，7~8天翻堆一次，15天~20天基料腐熟；B、大田生产：养蚕期结束后，对栽培的桑树行间进行平整，除草，消毒，将腐熟后的基料平铺在桑树行间，隔一行铺一行，基料平铺宽度60cm~70cm，平铺厚度10cm，然后栽入大球盖菇菌种，再撒一层厚度为2 cm的基料，铺上碎土，最后再盖上3cm~5cm的稻草；C、水份管理：遇上干旱天气要及时淋水补湿，1~2天淋水一次，栽菇后40天~50天菌丝发育成熟，长出大球盖菇；D、采菇和加工：大球盖菇长出地面后，按不同的加工需求进行适时采收，销售鲜菇及加工盐水菇要在大球盖菇菇盖尚未完全展开时采收；以菇腿切片加工干菇则应延迟采收时间1～2天。