用于栽培食用菌的培养基料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种用于栽培食用菌的培养基料及其制备方法，按重量份数计算，包括鲜酱香白酒酒糟800～1300份、头花蓼药渣450～900份、木屑30～500份、棉籽壳30～90份、麦麸30～150份、碳酸钙35～80份、过磷酸钙5～9份、磷酸氢二钾4～7份、硫酸镁4～7份、石灰粉20～50份及稀土微肥0.02～0.06份。本发明将酱香白酒酒糟和头花蓼药渣进行简单处理后，作为食用菌的栽培基料，该培养基料能满足大多数食用菌生长营养需求，特别适合提高杏鲍菇产量和品质，实现了酱香白酒酒糟和头花蓼药渣的无害化处理与资源化利用，既符合新材料开发利用的政策，也有利于酿酒业、制药业和食用菌产业的可持续发展。

主权项

一种用于栽培食用菌的培养基料的制备方法，其特征在于：按重量份数计算，包括鲜酱香白酒酒糟800～1300份、头花蓼药渣450～900份、木屑30～500份、棉籽壳30～90份、麦麸30～150份、碳酸钙35～80份、过磷酸钙5～9份、磷酸氢二钾4～7份、硫酸镁4～7份、石灰粉20～50份及稀土微肥0.02～0.06份；（1）将鲜酱香白酒酒糟摊开置于地面进行晾晒或在60～80℃下进行烘烤至鲜酱香白酒酒糟的含水率降至15%以下，储存备用；（2）将头花蓼药渣进行晾晒或在60～80℃下烘烤至头花蓼药渣的含水率降至15%以下，储存备用；（3）将鲜酱香白酒酒糟、头花蓼药渣、木屑、棉籽壳、麦麸、碳酸钙、过磷酸钙、磷酸氢二钾、硫酸镁、石灰粉及稀土微肥按上述重量份数进行混合，并向混合料中加水拌料，使混合料的含水率达到60～65%，即获得成品。