一种油炸装置

摘要

一种油炸装置，包括箱体、热源和油位控制系统，所述箱体内安装传送装置；所述传送装置包括上传送带和炸制品传出带，所述上传送带的下表面位于油平面下方；所述上传送带和炸制品传出带的传送方向一致；所述炸制品位于上传送带的下方，所述炸制品位于炸制品传出带的上方；所述热源位于箱体的炸制品传出端。本实用新型将油炸装置中的油具有流动性，实现在油炸过程中一边通过炸制品带出油，一边新油源源不断进入而形成“活油”。大大减少浪费和避免油品长期反复使用产生有害物质。

主权项

一种油炸装置，包括箱体（5）、热源（14）和油位控制系统（3），其特征是：所述箱体（5）内安装传送装置；所述传送装置包括上传送带（8）和炸制品传出带（12），所述上传送带（8）的下表面位于油平面（11）下方；所述上传送带（8）和炸制品传出带（12）的传送方向一致；所述炸制品（9）位于上传送带（8）的下方，所述炸制品（9）位于炸制品传出带（12）的上方；所述热源（14）位于箱体（5）内的炸制品传出端。