通过生物转化从长链脂肪酸产生中链ω-羟基脂肪酸、α,ω-二羧酸和ω-氨基脂肪酸的方法

摘要

本发明涉及被转化以便表达Baeyer-Villiger单加氧酶(BVMO)的转化体，使用该转化体通过生物转化从C₁₆-C₂₀长链脂肪酸产生C₅-C₁₄中链ω-羟基脂肪酸、α,ω-二羧酸、ω-氨基脂肪酸或醇的方法，使用BVMO从脂肪酮酸产生具有酯基引入其链的脂肪酸衍生物的方法，和通过该方法制备的新型ω-羟基脂肪酸。使用本发明能够表达BVMO的转化体，通过生物转化，通过降解包含在培养基中的C₁₆-C₂₀长链脂肪酸可能大量生产降解产物，例如C₅-C₁₄ω-羟基脂肪酸、α,ω-二羧酸、ω-氨基脂肪酸、醇和类似物，并因此，本发明可以广泛用于更安全和更经济的生产ω-羟基脂肪酸、α,ω-二羧酸、ω-氨基脂肪酸或醇。

主权项

一种引入Baeyer‑Villiger单加氧酶(BVMO)编码基因的转化体。