发明名称 一种生产馄饨的设备
摘要 本实用新型涉及食品加工领域,具体的说是一种生产馄饨的设备,包括有供面装置、供馅装置、注馅装置、成型装置和输送装置,将馅料竖直向下推入面皮的注馅装置与供馅装置连通,所述供面装置位于注馅装置旁一侧,所述注馅装置下方有成型装置,所述成型装置下方设置有输送装置;本实用新型采用了能将面皮进行二次折叠的成型装置,使得馄饨在生产的过程中,面皮不易发生损坏,其次经过两次折叠的馄饨比传统设备生产的馄饨外观更接近手工捏合的外观,重叠后的面皮经过捏合以后,也更加紧贴,不易发生面皮脱落的现象。
申请公布号 CN204146222U 申请公布日期 2015.02.11
申请号 CN201420593814.6 申请日期 2014.10.15
申请人 成都松川雷博机械设备有限公司 发明人 黄松;薛博勋
分类号 A21C9/06(2006.01)I;A21C9/08(2006.01)I 主分类号 A21C9/06(2006.01)I
代理机构 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 代理人 苏丹
主权项 一种生产馄饨的设备,其特征在于:包括有供面装置(1)、供馅装置(2)、注馅装置(3)、成型装置(4)和输送装置(5),将馅料竖直向下推入面皮的注馅装置(3)与供馅装置(2)连通,所述供面装置(1)位于注馅装置(3)旁一侧,所述注馅装置(3)下方有成型装置(4),所述成型装置(4)下方设置有输送装置(5);所述成型装置(4)包括向带馅面皮侧面提供水平推力的捅皮横杆(6),以及将上述带馅面皮首尾两端进行重叠压合的旋转夹持装置(7)。
地址 610000 四川省成都市温江区海峡两岸科技产业开发园温泉大道三段636号