发明名称 一种蕨麻燕麦片及其加工工艺
摘要 本发明公开了一种蕨麻燕麦片,其特征在于:包括燕麦和蕨麻;燕麦和蕨麻的质量百分比为(7-9):(1-3)。本发明还提供了一种蕨麻燕麦片加工工艺,其特征在于:步骤如下:1)燕麦的处理;2)蕨麻处理;3)复配。本发明是由燕麦和蕨麻制成的,综合了两种物质的有益成分,在保持了燕麦特有的营养成分外,又增加了蕨麻的营养价值,是一种营养全面的保健食品,具有较大的消费群体和良好的发展前景。
申请公布号 CN104256385A 申请公布日期 2015.01.07
申请号 CN201410538182.8 申请日期 2014.10.13
申请人 青海青麦食品有限公司 发明人 武海平;陈建林;杜德龙;严宝兴;周宁
分类号 A23L1/164(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/164(2006.01)I
代理机构 北京世誉鑫诚专利代理事务所(普通合伙) 11368 代理人 郭官厚
主权项 一种蕨麻燕麦片,其特征在于:包括燕麦和蕨麻;燕麦和蕨麻的质量百分比为(7‑9):(1‑3)。
地址 811602 青海省西宁市湟中县鲁沙尔镇海马泉村