发明名称 | 海鲜菇营养基配制法 | ||
摘要 | 海鲜菇营养基配制法,主要包括:温度、湿度、组分配比及工艺流程;特征在于:营养基组分配比:麦草40%~50%、玉米粉2%~6%、生石灰5%~15%、木屑15%~25%、作物秸秆16%~20%、大豆粉14%~25%、辅料8%~10%;工艺流程:(1)将麦草、木屑、生石灰、玉米粉、作物秸秆、大豆粉、辅料混合均匀,加入80%~90%的水洒浸建堆覆膜密封,在日光下暴晒10~15天,秋冬季节应在温室内加温发酵;(2)待充分发酵后翻拌均匀,装袋置于高温锅炉内杀毒灭菌;(3)上架填床封闭门窗,对养殖室二次杀毒灭菌;(4)在营养基上接种菌种;(5)保持室内温度18℃,湿度在90%~95%发菌生长。 | ||
申请公布号 | CN104230476A | 申请公布日期 | 2014.12.24 |
申请号 | CN201310235542.2 | 申请日期 | 2013.06.15 |
申请人 | 江苏鸿升食用菌有限公司 | 发明人 | 不公告发明人 |
分类号 | C05G3/00(2006.01)I | 主分类号 | C05G3/00(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 海鲜菇营养基配制法,主要包括:温度、湿度、组分配比及工艺流程;其特征在于:温度:15℃~20℃;湿 度:90%~95%; 组分配比:麦草40%~50%、玉米粉2%~6%、生石灰5%~15%、木屑15%~25%、作物秸秆16%~20%、大豆粉14%~25%、辅料8%~10%;工艺流程:(1).将麦草粉碎为长1~2cm纤维状,与粉碎后的作物秸秆及木屑进入搅拌机充分混合,混合过程中加入80%~90%的水;(2).将流程1的出料建堆发酵10~15日;(3).将发酵后的物料进行二次搅拌,并加入5%~15%的生石灰,同时按比例加入玉米粉、大豆粉及辅料,搅拌均匀;(4).将流程3的出料进入装包机装包,置于高温锅炉内杀毒灭菌;(5).灭菌后的基料包上架进行养殖室内二次杀毒灭菌;(6).对流程5处理后的基料包接种菌种,保持室内温度15℃~20℃、湿度90%~95%发菌生长。 | ||
地址 | 221200 江苏省徐州市睢宁县姚集镇二堡村三组 |