摘要 |
<p>Abfülleinrichtung zum Abfüllen von Lebensmitteln (6), insbesondere Käse, in eine Verpackung (3), insbesondere in eine Schlauchbeutelverpackung, umfassend einen, bevorzugt geradlinigen, Produktkanal (12) zum Überführen des Lebensmittels (6) in die Verpackung (3), wobei der Produktkanal (12) von einer zumindest abschnittsweise umfangsgeschlossenen Innenwandung (13) begrenzt ist, dadurch gekennzeichnet, dass außerhalb der Innenwandung (13) ein Inertgaskanal (15) vorgesehen ist, durch den der Verpackung (3) Inertgas zuführbar ist.</p> |