一种从槐米中提取芦丁的方法

摘要

本发明公开了一种新的从槐米中提取芦丁的方法，包括以下步骤：将干燥槐米粉碎采用超临界CO₂进行灭酶，洗涤甩干后，加入合理配比的表面活性剂Tween20和OP-15等，用60%～70%的乙醇在一定条件下进行超声波辅助提取，将提取液静置结晶，抽滤得芦丁粗品，将芦丁粗品通过正丁醇精制，静置结晶并在130℃下烘干，得到纯度98%以上的芦丁产品，收率达23%以上。综合以上所述，本发明方法操作简便，提取效率高，适用于生产实际。

主权项

一种从槐米中提取芦丁的方法，其特征在于包括以下步骤：(1) 清洗灭酶：将干燥槐米粉碎至20～80目，加入温度为30～40℃，pH＝4～5的酸水后，置入超临界CO₂萃取装置中，在压力为30MPa、温度为30～40℃下处理20～40min，之后使用温度为0～5℃，pH＝4～5的酸水洗涤两次后甩干；(2) 提取：甩干后的槐米颗粒加入1～5%的硼砂、1～5%的Na₂SO₃和15‑30倍的60～70%乙醇中，使用碳酸氢钠调节pH至9～10，再加入0.3～0.5%的Tween 20和0.05～0.2%的OP‑15，在20～30kHz、30～50℃的条件下避光超声波提取10～30min，之后过滤，滤液在30～50℃下避光备用；滤渣再次以上述同样的条件提取一次，得到的滤液与之前滤液合并，向合并后的滤液中加入5%活性炭，30～50℃下避光搅拌10min，将过滤除炭后的滤液酸化至pH=3～4，静置20～30min，抽滤得芦丁粗品；(3) 精制：将芦丁粗品置于烘箱中，40℃下烘干至无醇味，再逐渐升温至130℃烘干，将得到的干燥芦丁加入正丁醇中加热至溶解，过滤，向滤液中加入去离子水，采用20～30kHz的超声在0～5℃下避光处理20～30min，静置结晶并在130℃下烘干，得到纯度98%达以上的芦丁，收率达23%以上。