| 发明名称 | 一种制蛋调控腌制装置 | ||
| 摘要 | 本实用新型属于食品加工设备领域，一种制蛋调控腌制装置，其特征在于：包括T型充气抽气转换接头（1）、抽气管（2）、充气管（3）、料液密封罐（4）、真空泵（5）和温度控制器（6），其中T型充气抽气转换接头（1）将抽气管（2）、充气管（3）和真空泵（5）三者密封连接，抽气管（2）和充气管（3）与料液密封罐（4）通过螺旋方式密封连接，温度控制器（6）位于料液密封罐（4）底部。本实用新型装置用于皮蛋、卤蛋、咸蛋的调控压强与温度腌制，可以缩短在制蛋腌制时间，同时可以保证产品质量稳定，提高生产效率，便于在制蛋的工业化生产。 | ||
| 申请公布号 | CN203860403U | 申请公布日期 | 2014.10.08 |
| 申请号 | CN201420307449.8 | 申请日期 | 2014.06.11 |
| 申请人 | 王瑜 | 发明人 | 王瑜;龙开成;朱彦明;龙南;张洁 |
| 分类号 | A23L1/32(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/32(2006.01)I |
| 代理机构 | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 | 代理人 | 兰艳文 |
| 主权项 | 一种制蛋调控腌制装置，其特征在于：包括T型充气抽气转换接头（1）、抽气管（2）、充气管（3）、料液密封罐（4）、真空泵（5）和温度控制器（6），其中T型充气抽气转换接头（1）将抽气管（2）、充气管（3）和真空泵（5）三者密封连接，抽气管（2）和充气管（3）与料液密封罐（4）通过螺旋方式密封连接，温度控制器（6）位于料液密封罐（4）底部。 | ||
| 地址 | 550025 贵州省贵阳市花溪区贵州大学 | ||