先进的发酵控制

摘要

本发明披露了在补料-分批或连续发酵培养基中，控制向发酵培养基增碳的速率的方法，该方法包括：测量转化为二氧化碳的C-摩尔损失；测量经由增碳而添加的C-摩尔数；计算二氧化碳补料系数FQ，为经一个时段，产生的C-摩尔二氧化碳除以添加的C-摩尔碳；以及根据感兴趣的FQ，调节增碳的速率，或者测量耗氧的摩尔数；测量经由增碳而添加的C-摩尔数；计算氧补料系数OQ，为经一个时段，消耗的氧摩尔数除以添加的C-摩尔碳；以及根据感兴趣的OQ，调节增碳的速率，其中所述发酵培养基包含生产感兴趣的化合物的微生物，或者其中所述发酵培养基包含生产感兴趣的微生物的微生物。

主权项

在补料‑分批或连续发酵培养基中，控制向发酵培养基增碳的速率的一种方法，该方法包括测量转化为二氧化碳的C‑摩尔损失；测量经由增碳而添加的C‑摩尔数；计算二氧化碳补料系数FQ，为经一个时段，产生的C‑摩尔二氧化碳除以添加的C‑摩尔碳；以及根据感兴趣的FQ，调节增碳的速率，或者测量耗氧的摩尔数；测量经由增碳而添加的C‑摩尔数；计算氧补料系数OQ，为经一个时段，消耗的氧摩尔数除以添加的C‑摩尔碳；以及根据感兴趣的OQ，调节增碳的速率，其中所述发酵培养基包含生产感兴趣的化合物的微生物，或者其中所述发酵培养基包含生产感兴趣的微生物的微生物。