发明名称 |
一种冻干红豆汤及其制作方法 |
摘要 |
本发明提供一种冻干红豆汤,其原料成分的重量配比为:红豆20-30、糯米40-50、莲子10-15、甜玉米颗粒5-10、蜂蜜3-5、麦芽糖3-5。制备时,首先将上述红豆、糯米、莲子、甜玉米颗粒混合洗净,加入蜂蜜、麦芽糖和水后煮沸成粘稠状物,再采用冷冻干燥法,得到冻干红豆汤,包装成成品。本发明的冻干红豆汤,味道香甜,入口润滑,红豆能促进心脏血管的活化,利尿。有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象,另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。 |
申请公布号 |
CN104013042A |
申请公布日期 |
2014.09.03 |
申请号 |
CN201310671807.3 |
申请日期 |
2013.12.12 |
申请人 |
安徽恋尚你食品有限公司 |
发明人 |
周从兵 |
分类号 |
A23L1/40(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/08(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/40(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种冻干红豆汤,其特征在于:其原料成分的重量配比为:红豆20‑30、糯米40‑50、莲子10‑15、甜玉米颗粒5‑10、蜂蜜3‑5、麦芽糖3‑5。 |
地址 |
239400 安徽省滁州市明光市工业园区 |