发明名称 |
一种桑葚罐头 |
摘要 |
本发明公开了一种桑葚罐头,包括固体和汤汁,汤汁的成份包括:甘蔗汁10-15份、桑葚汁15-20份、葡萄汁3-5份、槐花汁5-10份、食盐1-3份、海藻酸钠2-4份、柠檬酸2-5份、乳酸钙5-8份、羧甲基纤维素钠0.3-1份。罐头的汁液含有甘蔗汁、桑葚汁、葡萄汁、槐花汁提高汤汁的甜度,减少糖分的添加量,并且各种成份的添加量配比合适,使得口感更好。 |
申请公布号 |
CN103976014A |
申请公布日期 |
2014.08.13 |
申请号 |
CN201410195555.6 |
申请日期 |
2014.05.09 |
申请人 |
李柳强 |
发明人 |
李柳强 |
分类号 |
A23B7/154(2006.01)I |
主分类号 |
A23B7/154(2006.01)I |
代理机构 |
北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 |
代理人 |
龚燮英 |
主权项 |
一种桑葚罐头,包括固体和汤汁,其特征在于,汤汁的成份包括:甘蔗汁10‑15份、桑葚汁15‑20份、葡萄汁3‑5份、槐花汁5‑10份、食盐1‑3份、海藻酸钠2‑4份、柠檬酸2‑5份、乳酸钙5‑8份、羧甲基纤维素钠0.3‑1份。 |
地址 |
545000 广西壮族自治区柳州市城中区雅儒路31号3单元307室 |