发明名称 | 含浸食品 | ||
摘要 | 一种含气泡食品坯料含浸于多孔的固态可食物内而成的含浸食品,其具有多孔的固态可食物和含气泡液态食品坯料的一体感,并且具有不曾有的轻盈口感和余味。 | ||
申请公布号 | CN102573508B | 申请公布日期 | 2014.07.16 |
申请号 | CN201080047586.7 | 申请日期 | 2010.10.21 |
申请人 | 株式会社明治 | 发明人 | 藤原成一;市川文登;桒野丰;高原光利 |
分类号 | A23G3/00(2006.01)I;A23G1/00(2006.01)I;A23G1/30(2006.01)I;A23G3/34(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/00(2006.01)I |
代理机构 | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 | 代理人 | 刘新宇;李茂家 |
主权项 | 一种含浸食品,其使含气泡食品坯料含浸于多孔的固态可食物内而成,所述含浸的含气泡食品坯料含有气泡。 | ||
地址 | 日本东京都 |