一种杏仁皮原花青素和绿原酸保健品的制备方法

摘要

本发明公开了一种杏仁皮原花青素和绿原酸保健品的制备方法，采用无毒环保的聚乙二醇为提取溶剂，结合超声波辅助法提取杏仁皮原花青素和绿原酸，提取物经AB-80大孔吸附树脂纯化后，采用保健制剂的常规制备方法制备成胶囊或颗粒剂等保健品。本发明对环境污染小，大大提高了杏仁皮原花青素和绿原酸的得率，提取液直接调节pH后过大孔树脂柱去除提取溶剂，同时对提取物进行纯化，节约了原花青素和绿原酸的制备时间，为杏仁皮的开发利用提供一条新途径，适用于大规模的工业化生产。

主权项

一种杏仁皮原花青素和绿原酸保健品的制备方法，其特征在于它由下述步骤组成：（1）将烘干后的杏仁皮粉末与体积分数为40%～60%的聚乙二醇水溶液按料液比为1g:15～30mL混合，50～80℃超声辅助提取15～30分钟，超声功率为100～160W，然后自然降至常温，静置10～20分钟，过滤，得到杏仁皮提取液；上述的聚乙二醇为聚乙二醇200或聚乙二醇400或聚乙二醇600；（2）将杏仁皮提取液用质量分数为3%的盐酸水溶液调节pH值至3～5，过AB‑8大孔吸附树脂柱，用去离子水洗至流出液无色，然后用体积分数为60%～90%的乙醇水溶液洗脱，收集洗脱液；（3）将洗脱液在50～60℃下减压浓缩除去乙醇水溶液，得到浸膏；（4）采用保健制剂的常规制备方法，将浸膏制备成胶囊剂或颗粒剂，即得杏仁皮原花青素和绿原酸保健品。