发明名称 一种菌株和蛋白饲料及其制备方法
摘要 本发明提供一种菌株和蛋白饲料的制备方法,该方法包括:在乙醇废醪液中接种黑曲霉进行发酵;在乙醇废醪液清液中接种Z4酵母菌进行发酵;将上述得到的两种发酵产物与木薯废渣混合,进行发酵,得到发酵产物;将发酵产物干燥,得到蛋白饲料;其中,所述乙醇废醪液为乙醇发酵醪液脱除乙醇后得到的醪液,所述乙醇发酵醪液清液为乙醇废醪液除去固体后得到的清液,所述Z4酵母菌的保藏编号为CGMCC No.7027。根据本发明的蛋白饲料的制备方法,不仅能够有效地利用木薯废渣资源,提高木薯废渣的利用率,并且得到的蛋白饲料中的蛋白含量高。
申请公布号 CN103907744A 申请公布日期 2014.07.09
申请号 CN201310000932.1 申请日期 2013.01.04
申请人 中粮营养健康研究院有限公司;广西中粮生物质能源有限公司;中粮集团有限公司 发明人 杜金宝;严明奕;贾成国;崔师泰;邓立康;凌成金;梁春丽;岳洪浩;黄喜常;林海龙;陈博
分类号 A23K1/00(2006.01)I;A23K1/06(2006.01)I;C12N1/16(2006.01)I;C12R1/74(2006.01)N 主分类号 A23K1/00(2006.01)I
代理机构 北京润平知识产权代理有限公司 11283 代理人 王凤桐;周建秋
主权项 一种蛋白饲料的制备方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:1)在乙醇废醪液中接种黑曲霉进行发酵;2)在乙醇废醪液清液中接种Z4酵母菌进行发酵;3)将步骤1)和2)得到的发酵产物与木薯废渣混合,进行发酵,得到发酵产物;4)将步骤3)得到的发酵产物干燥,得到蛋白饲料;其中,所述乙醇废醪液为乙醇发酵醪液脱除乙醇后得到的醪液,所述乙醇发酵醪液清液为乙醇废醪液除去固体后得到的清液,所述Z4酵母菌的保藏编号为CGMCC No.7027。
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