一种滋补菌汤调味品的制备方法

摘要

本发明涉及一种滋补菌汤调味品的制备方法，包括以下步骤：按重量份计，取黑牛肝菌20份、黄牛肝菌25份、美味牛肝菌20份、香菇25份、枸杞4份、小枣3份、当归4份、党参5份、莲子3份、鸡精25份和白胡椒粉15份；将黑牛肝菌、黄牛肝菌、美味牛肝菌、香菇、枸杞、小枣、当归、党参和莲子洗净、烘干；将烘干后的材料一起高温蒸20-35分钟，冷却后再烘干，最后加入鸡精、白胡椒粉一起研磨成粉末，然后再混合均匀即可。本发明采用营养丰富的黑牛肝菌、黄牛肝菌和美味牛肝菌等野生菌类，再配以枸杞、小枣、当归等含有养颜、养生功能的纯天然草本药用植物，是集调味与保健一体的调味佳品，通过将原料烘干研磨成粉末，再混合均匀而制成。

主权项

一种滋补菌汤调味品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）按重量份计，取以下原料：黑牛肝菌20份、黄牛肝菌25份、美味牛肝菌20份、香菇25份、枸杞4份、小枣3份、当归4份、党参5份、莲子3份、鸡精25份和白胡椒粉15份；（2）将黑牛肝菌、黄牛肝菌、美味牛肝菌、香菇、枸杞、小枣、当归、党参和莲子洗净、烘干；（3）将烘干后的材料一起高温蒸20‑35分钟，冷却后再烘干，最后加入鸡精、白胡椒粉一起研磨成粉末，然后再混合均匀即可。