| 发明名称 | 容器装红茶饮料 | ||
| 摘要 | 本发明提供苦涩味或收敛味得到抑制，刺激低且感觉柔和的新型酸性红茶饮料。提出了容器装红茶饮料，其为含有0.001～0.005质量%的咖啡因、且含有甜味剂和果汁的容器装红茶饮料，其特征在于，酸度在0.02～0.08%的范围，且酸度在上述范围内时的糖度(全部固体量)和酸度所表示的酸甜度在1.50～2.50的范围。 | ||
| 申请公布号 | CN102711502B | 申请公布日期 | 2014.06.25 |
| 申请号 | CN201080062649.6 | 申请日期 | 2010.12.22 |
| 申请人 | 株式会社伊藤园 | 发明人 | 神田优;沼田惠祐;忌部东洋;志田光正 |
| 分类号 | A23F3/16(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/16(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 庞立志;孟慧岚 |
| 主权项 | 容器装红茶饮料，其为含有0.001～0.005质量%的咖啡因、且含有甜味剂和果汁的容器装红茶饮料，其特征在于，酸度在0.02～0.08%的范围，且酸度在所述范围内时的全部固体量和酸度用下式所表示的酸甜度在1.50～2.50的范围， 酸甜度=0.86×全部固体量(Bx)‑1.16×酸度‑1.31。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||