番茄豆腐的制作方法

摘要

本发明公开了一种番茄豆腐的制作方法，其特征在于它是按照以下步骤制成的：步骤1：将番茄洗净并去皮，然后放如榨汁器中将番茄榨成汁。步骤2：将豆腐洗净并切成块状，备好。步骤3：将备好的豆腐与番茄汁一起放入锅中，用小火加热10分钟。然后，加入糖、味精、芡粉。继续用小火加热5分钟，待锅中的汤汁变稠后用大火烧10分钟。完成后，盛入盘中即可。本发明的具有制作简单、口感独特、酸甜可口、味道鲜美、营养成分高、成本廉价等优点。

主权项

番茄豆腐的制作方法，其特征在于它是按照以下步骤制成的：步骤1：将番茄洗净并去皮，然后放如榨汁器中将番茄榨成汁；步骤2：将豆腐洗净并切成块状，备好；步骤3：将备好的豆腐与番茄汁一起放入锅中，用小火加热10分钟；然后，加入糖、味精、芡粉；继续用小火加热5分钟，待锅中的汤汁变稠后用大火烧10分钟；完成后，盛入盘中即可。