发明名称 一种植物乳杆菌活菌制剂的制备方法
摘要 本发明公开了一种植物乳杆菌活菌制剂的制备方法,是将植物乳杆菌培养至稳定期后加入经过破壁处理的酿酒酵母,将发酵液离心得到菌泥,菌泥中混入保护剂进行真空干燥,将真空干燥得到的植物乳杆菌菌粉与低聚糖混合。本发明的方法简便、成本低,实现了废物资源化,适合工业化生产。
申请公布号 CN103695330A 申请公布日期 2014.04.02
申请号 CN201210413224.6 申请日期 2012.10.25
申请人 黑龙江八一农垦大学 发明人 于长青;钱丽丽;左锋
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12N1/04(2006.01)I;C12R1/25(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 代理人 何自刚
主权项 一种植物乳杆菌活菌制剂的制备方法,其特征在于,步骤如下:1)植物乳杆菌培养至稳定期后加入经过破壁处理的酿酒酵母;2)将步骤1)得到的发酵液离心,菌泥中混入保护剂后进行真空干燥,所述保护剂组成为:谷氨酸钠0.05‑3%,Vc0.05‑2%,L‑半胱氨酸0.05‑1%,甘油0.5‑5%,海藻糖5‑15%,蔗糖3‑8%,玉米淀粉10‑25%,玉米面10‑25%,其余为脱脂奶粉;3)将真空干燥得到的植物乳杆菌菌粉与低聚糖混合。
地址 163000 黑龙江省大庆市高新技术产业开发区新风路9号