| 发明名称 | 一种魔芋软糖及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种不粘牙，咀嚼性好的软糖及其制备方法，该软糖含有魔芋精粉40%-50%，卡拉胶20%-30%，藕粉5%-10%，柠檬酸0.1%-0.5%，柠檬酸钠0.1%-0.5%，白砂糖20%-30%，色素0.05%-0.1%，食用香精0.05%-0.1%，均为重量比。 | ||
| 申请公布号 | CN103636883A | 申请公布日期 | 2014.03.19 |
| 申请号 | CN201310545101.2 | 申请日期 | 2013.11.07 |
| 申请人 | 青岛文创科技有限公司 | 发明人 | 苏建丽 |
| 分类号 | A23G3/36(2006.01)I;A23G3/48(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/36(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 | 代理人 | 滑春生;赵永伟 |
| 主权项 | 一种魔芋软糖，其特征在于：含有魔芋精粉40%‑50%，卡拉胶20%‑30%，藕粉5%‑10%，柠檬酸0.1%‑0.5%，柠檬酸钠0.1%‑0.5%，白砂糖20%‑30%，色素0.05%‑0.1%，食用香精0.05%‑0.1%，均为重量比。 | ||
| 地址 | 266061 山东省青岛市崂山区香港东路248号创业园、生物园239房间 | ||