发明名称 具有CO<sub>2</sub>保护功能的啤酒生产用锅
摘要 本实用新型涉及啤酒生产用锅。一种具有CO2保护功能的啤酒生产用锅,包括封闭的锅体,所述锅体内设有搅拌装置,所述锅体设有二氧化碳进入口。本实用新型提供了一种具有CO2保护功能的啤酒生产用锅,解决了现有的啤酒生产用锅生产出的啤酒抗老化能力差、色度上升多的问题。
申请公布号 CN203440345U 申请公布日期 2014.02.19
申请号 CN201320467263.4 申请日期 2013.08.02
申请人 华润雪花啤酒(杭州)有限公司 发明人 周猛;朱荣强;徐磊
分类号 C12C7/06(2006.01)I 主分类号 C12C7/06(2006.01)I
代理机构 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人 尉伟敏
主权项 一种具有CO2保护功能的啤酒生产用锅,包括封闭的锅体,所述锅体内设有搅拌装置,其特征在于,所述锅体设有二氧化碳进入口。
地址 311102 浙江省杭州市余杭经济开发区泰宁路39号
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