摘要 |
<p>Le dispositif de fermentation en continu comporte : - une enceinte (100) de fermentation au moins partiellement remplie de matière (115) en fermentation et partiellement remplie, au dessus de la matière en fermentation, d'une atmosphère (105, 106) de gaz, ladite enceinte présentant un plafond (104), - une paroi (103) séparant deux compartiments (101, 102) dont les atmosphères (105, 106) sont séparées, ladite paroi laissant un passage de matière (107) en partie basse, - des moyens pour entretenir une hydrolyse acidogène dans un premier compartiment, en amont de la paroi, dans le sens de déplacement de la matière et - des moyens pour entretenir une méthanogénèse dans un deuxième compartiment, en aval de la paroi. Dans des modes de réalisation, les moyens pour entretenir une hydrolyse acidogène dans le premier compartiment et pour entretenir une méthanogénèse dans le deuxième compartiment comportent une pluralité de cheminées (108, 109) réparties entre les deux compartiments, configurées pour s'étendre depuis le plafond de l'enceinte jusqu'à la matière en fermentation, au moins un moyen d'injection, dans une pluralité des cheminées, de gaz comprimé et au moins un moyen d'injection, dans une pluralité de cheminées, de matière à fermenter et/ou de matière en fermentation.</p> |