摘要 |
MÉTODO DE TRATAMENTO DE MANGAS. A presente invenção refere-se a um método de tratamento de mangas que inclui expor as mangas a uma atmosfera que contém um ou mais compostos de ciclopropeno, e conter as mangas em uma embalagem de atmosfera modificada. O método proporciona um aprimoramento inesperado na manutenção da maturação ótima das mangas além do que seria esperado com base nos efeitos observados quando ou se expõe as mangas ao composto de ciclopropeno ou contendo as mangas em uma embalagem de atmosfera modificada na ausência do outro. |