发明名称 一种蔬菜糯米粉及其制备方法
摘要 一种蔬菜糯米粉及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:糯米40-45、黑米20-25、薏米10-13、盖菜3-4、马兰头5-7、莴笋8-10、狗牙花2-3、鸡蛋花1-2、绵萆解3-4、八仙草2-4、大麦苗2.5-4、沙棘叶1-2、红爪姜2-3、白术1-2、象贝2-3、甘草4-5、淀粉酶0.1-0.2。本发明柔软韧滑、清香可口、营养丰富,具有抗氧化、清热利湿、降压、补中益气、健脾胃的功效。
申请公布号 CN103535583A 申请公布日期 2014.01.29
申请号 CN201310423707.9 申请日期 2013.09.17
申请人 安徽省池州九华冷冻食品有限责任公司 发明人 陶应生;程慧娟;张勇军;章端芳
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种蔬菜糯米粉,其特征在于由下列重量份的原料制成:糯米40‑45、黑米20‑25、薏米10‑13、盖菜3‑4、马兰头5‑7、莴笋8‑10、狗牙花2‑3、鸡蛋花1‑2、绵萆解3‑4、八仙草2‑4、大麦苗2.5‑4、沙棘叶1‑2、红爪姜2‑3、白术1‑2、象贝2‑3、甘草4‑5、淀粉酶0.1‑0.2。
地址 247100 安徽省池州市工人路30号安徽省池州九华冷冻食品有限责任公司