发明名称 |
用于制作和分配冰激凌产品的机器的搅拌器 |
摘要 |
一种用于制作和分配冰激凌产品的机器的搅拌器,围绕圆筒形混合冷冻单元(2)内部的轴线(A)旋转,搅拌器(1)包括多个螺旋刮刀(7),这些螺旋刮刀在轴线(A)周围延伸并作用在将要被刮削的混合冷冻单元(2)的内壁(10)上;轴(3)用于围绕轴线(A)旋转搅拌器(1)并在螺旋刮刀(7)的第一端(8)处安装螺旋刮刀。每个螺旋刮刀(7)包括引导件(16)和至少一个刮削构件(12),刮削构件能够可滑动地接合到引导件(16)并从引导件(16)脱开。 |
申请公布号 |
CN103506047A |
申请公布日期 |
2014.01.15 |
申请号 |
CN201310364300.3 |
申请日期 |
2013.06.25 |
申请人 |
艾力股份公司-卡皮贾尼集团 |
发明人 |
A·库奇;R·拉扎里尼 |
分类号 |
B01F15/00(2006.01)I;A23G9/10(2006.01)I;A23G9/12(2006.01)I |
主分类号 |
B01F15/00(2006.01)I |
代理机构 |
上海专利商标事务所有限公司 31100 |
代理人 |
茅翊忞 |
主权项 |
一种用于制作和分配冰激凌产品的机器的搅拌器,围绕圆筒形混合冷冻单元(2)内部的轴线(A)旋转,搅拌器(1)包括多个螺旋刮刀(7),所述螺旋刮刀在轴线(A)周围延伸并作用在将要被刮削的混合冷冻单元(2)的内壁(10)上;轴(3)用于围绕轴线(A)旋转搅拌器(1)并在螺旋刮刀(7)的第一端(8)处安装螺旋刮刀(7),其特征在于,每个螺旋刮刀(7)包括引导件(16)和至少一个刮削构件(12),所述刮削构件能够可滑动地接合到引导件(16)并从引导件(16)脱开。 |
地址 |
意大利米兰 |