一种益智明目保健豆浆粉及其制备方法

摘要

本发明提供了一种益智明目保健豆浆粉，由豆浆粉、豆渣杂粮膨化颗粒、益智果蔬冻干粉、核桃粉混合而成，各组分的重量份为：豆浆粉50-60、豆渣杂粮膨化颗粒30-40、益智果蔬冻干粉6-7、核桃粉0.02-0.03。先制备豆浆粉，再制备豆渣杂粮膨化颗粒、益智果蔬冻干粉，最后按配方比例混合成成品。本发明的益智明目保健豆浆粉具有营养全面，口感好、食用方便同时具有益智保健功能。特别适合青少年及脑力工作者长期食用。

主权项

一种益智明目保健豆浆粉，其特征在于，由豆浆粉、豆渣杂粮膨化颗粒、益智果蔬冻干粉、核桃粉混合而成，各组分的重量份为： 豆浆粉 50‑60、豆渣杂粮膨化颗粒30‑40、益智果蔬冻干粉6‑7、核桃粉0.02‑0.03，所述的益智果蔬冻干粉由胡萝卜冻干粉、丝瓜冻干粉、金针菇冻干粉、黑木耳冻干粉、红枣冻干粉、迷迭香冻干粉、龙眼肉冻干粉、刺梨冻干粉，按比例混合而成；所述的豆渣杂粮膨化颗粒是由豆渣粉和各种杂粮粉混合熟化膨化造粒而得的颗粒。