食品调味品中罂粟成分的检测方法

摘要

本发明属于植物源成分的检测技术，具体地说是用实时荧光PCR技术检测食品调味品中罂粟成分的检测方法。方法包括PCR扩增反应液和上游引物CODM F：5’-GCTAAACTCACGCTTGCAGAAA-3’；下游引物CODM R：5’-GTTACAGACGCACCAATATTATTCAAC-3。食品调味品中罂粟成分的检测方法包括产品DNA的提取、罂粟特异性基因的实时荧光PCR扩增和使用荧光定量PCR仪随机软件分析扩增结果并进行结果判定。其优点是快速、特异性强、灵敏度高、操作简便、成本低。

主权项

一种食品调味品中罂粟成分检测的方法，其特征在于罂粟特异性引物：上游引物CODM F：5’‑GCTAAACTCACGCTTGCAGAAA‑3’；下游引物CODM R：5’‑GTTACAGACGCACCAATATTATTCAAC‑3’。