一种溢汤锅

摘要

一种溢汤锅，其构造由：锅体、内盖和外盖组成。其特征在于：锅体、外盖和内盖为相互对立的个体组成，把内盖放入锅体内，再把外盖合上，即成为一个整体。在锅体底部放入5克~30克高丽参，把内盖放入锅体内，再把剁块的鸭肉放在内盖的上面，内盖与锅体底部形成一个格腔，把锅体放在电磁炉上，用小火蒸炖60分钟，在加热过程中，格腔内的空气从内盖的底部跑出形成真空，加温工程中，鸭肉的原汁流出，鸭汁被大气压力压入格腔内，与格腔内的高丽参一同蒸炖，完成后，开外盖，把肉拿开，取出内盖，最后把鸭参汤倒入碗中即可饮用。有益效果是，具有有效提取动物肉内的原汁溢出并收集的功能。

主权项

一种溢汤锅，其构造由：锅体、内盖和外盖组成，其特征在于：锅体、外盖和内盖为相互对立的个体组成，把内盖放入锅体内，再把外盖合上，即成为一个整体。